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機械設備

滄州機械設備外殼批發(fā)廠家,滄州機械設備外殼批發(fā)廠家電話

2024-04-09 03:45:59 機械設備 0人已圍觀

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你敢用一道美食,說明你的出生地嗎?

柿餅豌豆餡。

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我的老家鄭州西郊。過去的農(nóng)家都愛種一些豌豆,打下的豌豆籽大部分作牲口飼料,人們不到實在沒有吃的一般不愛吃豌豆,因為人們說豌豆“橫勁大”,即吃了放屁多。偶爾做一種美食“豌豆餡”。作法大概是將豌豆用水泡漲后磨成漿,過濾出細粉,用這種粉蒸成像涼粉一樣的糕子。制做時,攙進切碎的柿餅。吃時把它切成薄片,像吃面包片一樣。柿餅是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),有的是。不過制做程序麻煩,我是沒有吃過幾次。當時的廟會上經(jīng)常有賣的。

葉兒粑粑里面的東西香噴噴的,想起它就回味無窮啊!可惜現(xiàn)在沒有過去的那種味道了!

注:湖北鄂西南與湖南湘西北交界地區(qū)特有的美食。它用一種叫粑粑葉樹的葉子,把泡過的糯米,用碓舂亂成粉,揉成團,再把準備好的熟南瓜籽粉、芝麻粉、黃豆粉攪拌均勻后,放在糯米團里面,然后用粑粑葉子包起來蒸熟,就成葉兒粑粑了。是一種特別香糯的食物,既有葉子的香味,又有粑粑里面的粉香味,吃起來軟糯可口,咸甜各選其一。

羊肉湯這名字既平凡也代表了一個地方名字。記得小時候能喝一碗羊肉湯也是一種期望,帶著記憶中的羊肉湯,在新疆工作后自己做的也挺好,新疆是出產(chǎn)牛羊肉最好的地域之一,羊肉細嫩口感很好,小蔥和香菜,更體現(xiàn)了它的鮮美和良好的口感。

用牛肉??拌上相關的料,放到碳火??上烤熟,,那味飄香每個街道,這種美食都是夏天吃,天越熱越吃,門店的人特別多,家家戶戶也都在門前院后吃,好香呀[贊][贊][贊]這是我們家鄉(xiāng)的特色美食,很有名的,地道的哦[比心][比心][比心]

城郊的30畝地做開心農(nóng)場,認領土地,有什么好建議?

本人以前也有這樣的想法,開心農(nóng)場或者親子農(nóng)場,把土地分成A,B,C三等大小并用矮柵欄分割,入口處標明等級(A,B,C代表面積大小),銘牌號,姓名。田間小路硬化,鋪設灌溉和排水管。建設農(nóng)具管理倉庫,農(nóng)場無常提供農(nóng)具(非燃油機械),建設農(nóng)產(chǎn)品成果展示或者置換,銷售平臺。建立臨時托管制度對無法按時管理田地的客戶給予臨時托管。有償提供種子,化肥或者農(nóng)藥。無常提供培育知識,建設私人小餐桌,將勞動成果直接端上自己的餐桌。

開心農(nóng)場,認領土地。參與性,觀賞性,實用性,品質上區(qū)別于普通的瓜果蔬菜,品種要新奇特。滿足人們對食品安全健康的需求,返璞歸真,以前農(nóng)村的野菜野果成了新寵,新奇特品種增加大人孩子參與的樂趣,既好看又好吃又健康的品種越來越受歡迎,如百合等,適當增加一些兒童游樂設施,30畝地不算多,不宜太多項目。自己保留一點地,種點別的品種,作為認領土地品種的一個補充。最主要客源是關鍵,萬事開頭難,好運!


開心農(nóng)場這個概念在前些年搞得如火如荼,但是一段時間之后,真正做下來并盈利的為數(shù)并不多。 下面我就結合我了解的情況,說說開心農(nóng)場怎么做才能實現(xiàn)較好的收益。

簡單地說,開心農(nóng)場是復制了2009年的一款電腦游戲,因為當年這款游戲風靡一時,很多人玩的是不亦悅乎。后來有人就復制這款游戲做了現(xiàn)實版的開心農(nóng)場,通過讓城市的人認領兩分地或三分地,繳納一部分費用,并且可以提供水電等基礎設施,讓城市的人在土地上種植自己所需的蔬菜。最開始那兩年這種形式確實受到了很多人的喜歡,以我所在的石家莊為例,當時市區(qū)周邊幾乎處處都搞開心農(nóng)場,甚至達到了一地難求的地步,但是時過境遷,僅僅不足兩年,幾乎大多數(shù)開心農(nóng)場都己銷聲匿跡,一窩蜂式的熱潮很快退去,但是這其中也有幾家做的比較好,時至今日依然在做,那么怎么才能把開心農(nóng)場,做的紅紅火火呢?

建議一、配套服務要跟上

通過長期的觀察,這些做的好的開心農(nóng)場都有自己的生存之道,要想做好首先服務要跟上,開心農(nóng)場不是簡單的讓人交納租金過來種菜,而一定要通過軟硬件兩個方面,與種植戶形成一種互動,與種植戶建立一種朋友的默契。首先在硬件上,開心農(nóng)場不能僅僅是光禿禿的土地,加上幾把鋤頭。一定要有諸如停車場、休息場、互動游樂場、簡易生態(tài)餐廳等系列硬件。從軟件上要有專門的服務人員,指導幫助種植戶生產(chǎn)技術,澆水服務,噴藥服務,包括種植戶沒有時間打理,服務人員無償為其養(yǎng)護,以及還提供一些簡單的食材和加工灶具等讓種植野炊。比如去年我到河北滄州泊頭就采訪過一個開心農(nóng)場,這個農(nóng)場的主人不但提供了以上這些軟硬件,還經(jīng)常性的組織種植戶開展聯(lián)誼活動,與種植戶一起舉行大聯(lián)歡,組織垂釣,和種植戶一起搞真人CS,每個月都推出系列活動,這樣種植戶除了過來可以體驗農(nóng)事,放松身心,還可以通過農(nóng)場主組織的系列活動,讓家人與孩子認識更多的朋友,增進友誼。組織這些活動多多少少會增加一些費用,但是因為這些活動的組織,讓種植戶與農(nóng)場主之間形成了相對穩(wěn)定的合作關系,有效地促進了開心農(nóng)場的長遠發(fā)展。

建議二、目標人群要精準

其實當年一開始搞開心農(nóng)場的時候,很多人過于盲目,對于目標人群沒有完整的定位,以至于種植戶有青年,有老年,有己婚人群,還有未婚人群,目標人群的雜亂,很容易形成群體的不穩(wěn)定。簡單舉個例子,開心農(nóng)場一般位于城市郊區(qū),老年人過去種菜需要轉乘多次公共汽車,一來二去就容易放棄;未婚男女一開始涂的新鮮刺激,但是去上一次兩次,就很難再產(chǎn)生興趣;人本身有從眾心理,一旦發(fā)現(xiàn)周圍種植戶越來越少,有一些想繼續(xù)種植的人也會逐漸放棄,所以組織開心農(nóng)場一定要有明確的目標人群定位。比如主要針對老年人,或者主要針對城市工薪階層已婚家庭。還是舉個例子,在石家莊有一個開心農(nóng)場,他的目標客戶主要是城市三十幾歲的己婚家庭。他說之所以選擇這個群體,因為他分析,這個群體相對來說收入穩(wěn)定,喜歡交際,一般孩子都比較小,周末的時候都可以帶孩子出去種菜郊油,而他的開心農(nóng)場也結合這個消費群體的生活習慣進行了一些軟硬件的規(guī)劃,因此,雖然他家的土地價錢要比其他的開心農(nóng)場要貴一些,但是因為相同的群體,配套的設施,讓他的客戶覺得物超所值。幾年下來,他從最開始的十幾畝地已經(jīng)發(fā)展到了近百畝,即便每年他都增加一點租金,可是這個群體依然能夠認可。

建議三、訂制服務要配套

往往有人說開心農(nóng)場掙錢有限,但是做好配套的訂制服務,開心農(nóng)場只是一個載體,在開心農(nóng)場上可以添加很多的內(nèi)容。我調查一個開心農(nóng)場經(jīng)營者,他說他做的是“開心農(nóng)場+”,也就是在開心農(nóng)場的基礎上,不斷增加配套訂制服務,比如有訂制母雞,訂制果樹,訂制蜂蜜,訂制雜糧等等。還是以曾經(jīng)采訪過的一個開心農(nóng)場主作為例子,他的開心農(nóng)場位于廊坊市某縣郊區(qū),他經(jīng)營著1000多畝土地,專門拿出了50畝地做開心農(nóng)場,在其余的土地上,他種植了大量的農(nóng)作物,果樹,以前的時候經(jīng)常為產(chǎn)品的銷售著急,自從搞了開心農(nóng)場之后,他的很多農(nóng)產(chǎn)品都是種植戶幫其銷售,他已經(jīng)與種植戶形成了一種非常默契的合作伙伴。他說一開始因為種植戶經(jīng)常過來種菜,發(fā)現(xiàn)他家的果樹很少用藥,而且味道特別好,種植戶除了種菜還租了一棵果樹,要求果樹不允許打任何農(nóng)藥,他在這個樹上給種植戶掛了標簽,逐漸很多種植戶都承包了一兩棵果樹,也就是果子還沒長出來,產(chǎn)品早已經(jīng)賣出去了。同樣的道理,還有他的散養(yǎng)雞、地里的綠豆、鮮玉米幾乎只要種什么,這些種植戶都會承包什么,而且每到過年過節(jié),這些種植戶還會額外購買很多他農(nóng)產(chǎn)的產(chǎn)品用來送給親戚朋友。所以說,只要把握了以上幾點,做好開心農(nóng)場其實并不難,只要用心,還可以把很多產(chǎn)業(yè)都可以嫁接進去。

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