鍋爐
河南商場(chǎng)鍋爐應(yīng)用,河南商場(chǎng)鍋爐應(yīng)用廠家
2024-09-18 21:14:39 鍋爐 0人已圍觀
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于河南商場(chǎng)鍋爐應(yīng)用的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹河南商場(chǎng)鍋爐應(yīng)用的解答,讓我們一起看看吧。
誰(shuí)知道這是什么?有沒(méi)有吃過(guò)?
哈哈...這個(gè)就是我們山東人做的拤餅。拤餅是一道傳統(tǒng)美食,由低筋面粉等原料制作而成。厚薄適中,有韌性,有嚼勁,既可單獨(dú)食用,又可以搭配蔬菜和大蔥、大醬食用,是高密的代表食物。
吃的時(shí)候要用雙手拤住往嘴里塞,故曰“拤餅“。也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香,造就了山東人耿直仗義、豁達(dá)大度性格特征。
拤餅的作法與步驟:
1、先將面粉用沸水拌勻,稍冷后揉成面團(tuán),然后醒10分鐘。
2、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀切12塊(須偶數(shù)),6小塊涂香油(或食用油)。另6小塊不涂油的面團(tuán)蓋在涂過(guò)油的上面,桿成圓餅。(桿時(shí)上下兩面相互交替的桿) 然后撒上芝麻適量。
3、放入平底鍋內(nèi)用小火烙(鍋內(nèi)不要放任何油),待餅中央鼓起時(shí)即可起鍋,趁熱分開(kāi)為兩張餅。
4、將肉絲、大蔥、綠豆芽、韭菜、胡蘿卜絲炒熟備用。
5、單餅可包卷入肉絲、大蔥、綠豆芽、韭菜、胡蘿卜絲、食用,也可將餅切成長(zhǎng)條與上述料同炒著食用。
好啦,以上拤餅的介紹就說(shuō)這些。我是老岳,歡迎大家關(guān)注支持。2019.08.06.
到此,以上就是小編對(duì)于河南商場(chǎng)鍋爐應(yīng)用的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于河南商場(chǎng)鍋爐應(yīng)用的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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